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[농업기술] 창업농 실무과정(토조다래)교육 계획 안내
- 조회수 : 3125
- 작성자 : 무주군농업기술센터
- 작성일 : 2017-02-09
- 문의처 : 063-320-2887
창업농 실무과정(토종다래) 교육 계획
❏ 목 적
❍ 무주군 토종다래재배 농가 기술향상으로 품질고급화 및 다수확생산 유도
❍ 다래 가공기술 및 제품생산 기술습득으로 창업농 육성 농가소득증대 기여
❏ 교육개요
❍ 일 시 : 2017. 2. 14 ~ 2. 21(5일간)
❍ 장 소 : 농업기술센터 세미나실, 농가포장 등
❍ 계획인원 : 30명(무주군 다래재배농가 및 희망농가)
❍ 내 용
- 다래재배 현황 및 전망, 다래정지·전정기술, 다래 후숙 및 저장관리
에틸렌 이용현황 및 저온저장고 관리, 가공 및 제품생산, 창업자를
위한 작은 마케팅 클리니 등
❏ 교육진행 및 소요경비 : 전주대학교 최종열 교수(산학연 연구과제)
❏ 교육일정표
월 일 | 시 간 | 강사명 | 교 육 내 용 |
2.14 (화) | 10:00~15:00 (4시간) | 원주시농업기술센터 김수재 연구사 | 다래 정지전정 및 가공기술 |
2. 15 (수) | 10:00~15:00 (4시간) | 국립산림과학원 박영기 박사 | 다래재배 현황 및 재배전망 등 |
2. 16 (목) | 10:00~12:00 (2시간) | 경상대학교 김진국 교수 | 다래 후숙 및 저장관리 |
13:00~15:00 (2시간) | 국립원예특작과학원 임병선 연구관 | 에칠렌 이용현황 및 저온저장고 관리 | |
2. 17 (금) | 10:00~15:00 (4시간) | 치악산영농조합법인 가공담당이사 김운용 | 가공 및 제품생산 |
2. 21 (화) | 10:00~16:00 (5시간) | 클론컨설팅 대표 이상훈 | 창업자를 위한 작은 마케팅 클리닝 |
※ 가공 제조과정 실습(무주 남영제약) : 2회 실시 예정(다래 수확 후)
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